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今天在巨城過了非常充實的一天... 話說看到上圖..有FOLLOW臉書專頁的朋友就會知道...是不是? 這顆新鏡頭.. 真的可以拍得好美...超讚的~ 

 

今天對我們一家來說算是個大日子? 哈哈哈.. 因為是要看小小兵的大日子.. 所以一早就出門, 電影時間正值午飯時刻,所以就先到鮨彩壽司墊個肚子, 這次是第二次來... 但其實我第一次來的時候吃完的評價是覺得真的不好吃, 只有那個蝦頭味增湯還不錯(但不太便宜), 迴轉輸送帶上的壽司我怎麼看都不想吃.. 因為上次覺得不太好吃...XD 只點了一個茶碗蒸, 這個就挺好吃的... 

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在桌前呆坐了好一下, 台前的師傅開始拿著瓦斯火槍對著壽司上的海鮮噴火... 覺得那些比較好吃, 我開始喃喃自語: 我比較想吃上面那個, 看起來好好吃啊... 然後, 師傅可能沒法假裝沒聽到,就問我想要吃什麼口味的.. 有蝦子、海鱺、干貝、花枝和比目魚...於是,我點了蝦子、花枝和比目魚三種。

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我點的都是炙燒系列的,所以都有噴火... 我覺得這個蝦壽司真是全店最好吃的了... 這時忽然眼睛撇到旁邊的饅頭爸=我家老爺桌上的盤子...疑? 盤子顏色不一樣... 呃~ 心知肚明這盤應該很貴.. 是的,白盤單價是180...媽呀.. 2個蝦壽司要180. 一口就要90元.. 很想再吃也不敢再點一盤..哈哈... 生蝦去炙燒的,保留著生蝦的口感... 

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花枝的我也喜歡~

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比目魚的~ 基本上這三種醬料都一樣,只是上飯上的海鮮不一樣,都會擠上明太子醬,可能還有類似美奶滋的醬,如果這個可以去掉我覺得可能口感會更清爽一點... 總之這三盤是讓我對這家店印象開始逆轉。

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接下來是小小兵時間... 雖然看的是國語配音版,但是配音上保留了小小兵的族語,覺得看起來很舒服耶,完全不會突兀,很好笑...我有大笑喔... 哈哈..對我這個超愛看卡通的人來說是很有趣的一部電影. 但是散場時也有聽到有人看到睡著.. (雖他說是因太累),但我想可能因為他不是卡通喜好者才會這樣,不然應該笑到睡不著才是...

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在吃壽司之前,發現CITY SUPER旁邊有新櫃,而且櫃內擺設超級吸引我的... 然後得知2點到4點有免費的料理教學...(2個小時耶). 我本人最近就開始瘋料理,所以免費料理小教室當然要來,今天的主題是南法的夏日輕食和甜點(烤布丁之類的)。看完電影速速下樓,甜點教學已教完進烤箱了..也太快了...我就是為了烤布丁而來的啊...(抓頭)

一角的擺設是最近很紅的木餐具,這木頭真的很棒的木頭... 我先看中的是那枝桿麵棍,但是一枝要1480耶... 很難買下手... 不過,我覺得我可能有一天真的會把它迎進門..@@

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店內最主要就是賣各種不同口味的油和醋... 店內陳設看起來好像來到芳療的專櫃對吧? 呵呵~ 

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頭頂上有一個用橄欖油做的水晶燈(?)...

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今天來分享的是里維作家... 因為是輕食,所以幾乎是像沙拉類的冷食...

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在台前,我一拿出相機,馬上就出現善心人士讓位,讓我在最前面拍照... 真是太感謝了..今天的三道料理分別是嫩煎雞胸蔬菜起司沙拉佐無花果醋、羅勒茄醬海鮮蔬菜冷麵和南法風水果烤布丁蛋糕clafoutis佐櫻桃酒醋冰淇淋

第一道菜名...嫩煎雞胸蔬菜起司沙拉佐無花果醋. 下點是橄欖油和無花果醋... 這個無花果醋真的令人印象深刻,口齒留香啊~ 滿甜的,幾乎可以對水當飲料喝了...

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作法很簡單,雞胸肉煎到熟,略帶焦香味..灑上香料鹽... 

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所有材料混合...

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淋上香料鹽和橄欖油MIX的香料油和無花果醋和起士...

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鏘鏘~ 完成... 

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今天用的起士是這個..(自我筆記用)

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這個木製沙拉碗很不錯... 可以吸收掉菜葉上的水份,讓菜葉保持清脆... 看到價錢, 讓人倒退三步+倒抽一口氣.. 最大的... $8400... 有人要飛歐洲的嗎? 哈哈哈...

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第二道羅勒茄醬海鮮蔬菜冷麵,材料如下:

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作法也很簡單,海鮮炒熟、麵煮熟... 所有材料混合...再涼上蕃茄醬和香料鹽... 

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插上小旗子... 完成... 擺盤真的很重要.. 小旗子真的是很好用的小道具啊..

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我錯過的甜點... 

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不過現場有好心的姐姐再分享了一次... 

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這是在示範怎麼把櫻桃去籽的方法,現場有學員提問... 

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布丁蛋糕加上香草冰淇淋, 再淋上醋...

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完成... 其實,光只是冰淇淋加上醋.. 也很好吃呢~ 這醋真的很多元用途...

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下圖是我下次的清單.. 留記錄用..

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人家說免錢的最貴.. 真的不是沒道理的. 我就是想來上免費料理... 最後還是買了下圖左羅勒橄欖油和葡萄醋(用於牛排或其他料理使用)和一個油瓶頭以及一個醋瓶頭。因為我上課很認真... 所以..送了幾個乖寶寶小旗子給我..哈哈

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包裝也很搞缸... 很漂亮... 現在買五千元有送價值450元的黃檸檬橄欖油50ML... (滿額門檻真的很高)

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上課真的很認真拍照...回家找到里維作家的臉書專頁時才發現竟然入鏡了.. 哈哈.

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接下來還有去肌膚之鑰看新的眼影, 腮紅和口紅...這個下篇再寫... 今天的時間過得太快了....是一個快樂,悠閒的週六。大家晚安~

(끝)

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    clairee0929 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()